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ふきのとう三昧

 

今年も出掛けて来ました。

春一番のお楽しみ、ふきのとう摘みです。

 

今年の冬は暖かだったので

例年より少し早くふきのとうポイントに出掛けてみました。

 

予想以上です。

去年より更に増えていて

思わず歓声を上げてしまいました。

 

陰の季節の毒出しを助けてくれる

山菜の中でも一番先に芽を出すのがふきのとうです。

 

早速ふき味噌にして

毎日の玄米ごはんにタップリ乗せていただいています。

 

今年も春が巡ってきたんだとしみじみと

ゆっくりと春を味わっています。

 

 

 

 

 

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