ブログ

☆初仕事☆ – るいるいのポレポレ日記 – 広島市中区のヨガスタジオ 陰ヨガ :Yoga studio LAKSHMI/ Yoga Life RAY

300 x 200

今年の初仕事だよ/static.yaplog.jp/static/image/emoji/29.gif

仲良しのFさんのブログを見て

俄然やる気になってしまった/static.yaplog.jp/static/image/emoji/37.gif

Fさんは今年の春から田舎の古民家で

田舎暮らしを始めて

畑を耕しながら/static.yaplog.jp/static/image/emoji/100.gif

家を直しながら/static.yaplog.jp/static/image/emoji/43.gif

豊かな生活を始めていて

本当にうらやましい限りなの

以下その文章です/static.yaplog.jp/static/image/emoji/36.gif

冬の冷たい風を受け、太陽に十分当てられた切干大根は、

市販の物よりも美味しく栄養面でも価値が高いそうです。

身体を温め利尿作用も高くてカルシュウムの吸収も良い「切干大根」は、

寒い時には是非食べたい食品ですね。

冬の太陽を一杯浴びた「切干大根」は、天然の甘味があって本当に美味しいです。

最近は加工技術が発達しているので、太陽熱を通さなくても干物はできます。

自然の太陽にあててこそビタミンDができ、カルシュウムの吸収や、

腸の働きを助けてくれるのが干物の持つ強みですが、

不自然な人工熱だとその力が失われてしまうそうです。

更に市販品は防腐剤や漂白剤、艶出し剤などを使っているので、実に怖い話です。

今回やってみて感じたのは、干物は思った以上に簡単で手軽に出来る事でした。

市販のものより安くにできるし、そして何よりも安心、安全が、一番嬉しいですよね~

是非やってみてください。

忙しい時には、少しづつ作ったほうが手軽に出来るのでいいですよ。

何事にも「めんどくさがらない」こと・・・

これが美味しい愛の食事を作る、秘訣ですね。

説得力あるよね~/static.yaplog.jp/static/image/emoji/27.gif

さすが主婦のキャリアが違うわ/static.yaplog.jp/static/image/emoji/30.gif

   ・・・・・・・・

ご存知の通りうちはパートナーが主婦ですが

   ・・・・・・・・

正月早々(すでに4日・・・)/static.yaplog.jp/static/image/emoji/67.gif

北風ビュービュー吹く中(本日晴天)/static.yaplog.jp/static/image/emoji/14.gif

いつもパートナーに任せぱなしなんだけど

またまた作ってしまったわ~

だって年末に沢山大きな大根を沢山もらっちゃって

漬物して鍋にもして

食べきれないから

モモちゃん/static.yaplog.jp/static/image/emoji/48.gif/static.yaplog.jp/static/image/emoji/13.gifのご飯/static.yaplog.jp/static/image/emoji/63.gifにも沢山入れて・・・・

それでも食べきれないから

悪くならないうちにと

倉庫に干し物ネットがあるのを思い出して

ごそごそ始めたわけよ

右上は年末に作った干し大根ちゃん

こんなに小さく縮んでしまって・・・

でもその分栄養価は増してるんだよね/static.yaplog.jp/static/image/emoji/05.gif

一番下の干したものは

年末にいただいた杵つきの平もちで

どうせ食べきれないから柔らかいうちに切って干しちゃった

これを油でさっと揚げて塩をパラパラ振ると

美味しい揚げもちができるわけよ/static.yaplog.jp/static/image/emoji/22.gif

干物ってこんなに簡単で

しかも栄養価が高くって

しかも美味しいわけ/static.yaplog.jp/static/image/emoji/142.gif/static.yaplog.jp/static/image/emoji/13.gif

ちょっとした手間をかけるだけで

愛情こもった美味しいものが食べれるんだよね

たまには主婦をしてみたりして・・・

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です