梅を収穫しました。 最初は小梅ちゃんだと思っていた子が(笑) 実は大梅ちゃんだったわけですが、 今年は大きなざるいっぱい4篭も。。。。 只今、お部屋で追熟中。 甘くて爽やかな良い香が漂い、うっとりしています。 来週あたり塩漬けしないといけませんが いったい何キロあるんでしょうか(^_^; 赤紫蘇は足りるんでしょうか(^_^;
